sábado, 26 de maio de 2012


Absolut Vanilia
Caqui
Pimenta Rosa
Espuma Molecular de Lichia

Macerar o caqui com 03 pimentas rosa, depois acrescentar a Absolut Vanilia e o gelo. Shakear bem, coar em um copo Shot e para finalizar, colocar a espuma molecular de lichia por cima.


domingo, 20 de maio de 2012

5,0 cl de Jameson
6,0 cl de café Macchiato
Espuma Molecular de Baileys
Terra molecular de Nuttela

 Em uma caneca Mug colocar o Jameson, o café Macchiato e completar com a espuma molecular de Baileys. Para finalizar, polvilhar a terra molecular de Nuttela por cima da espuma.