40 ml de Rum Envelhecido
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego
Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.
Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel
Tim... Tim...
sexta-feira, 19 de agosto de 2016
40 ml de Rum Envelhecido
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego
Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.
Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel
Tim... Tim...
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego
Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.
Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel
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terça-feira, 16 de agosto de 2016
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