sexta-feira, 19 de agosto de 2016

40 ml de Rum Envelhecido
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego

Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e  coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.

Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...


40 ml de Rum Envelhecido
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego

Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e  coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.

Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...


terça-feira, 16 de agosto de 2016

50 ml de Rum Envelhecido
20 ml de Licor de Cafe
03 Gotas de Choco Bitter
60 ml de Pure Artesanal de Banana

Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Coquetele bem, em seguida coe em uma taça Short Drink.

Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...