01 pera
Geléia de hortelã
Limão Siciliano
Acompanhamento:
Sorvete Molecular de limão com Absolut Pears, geléia de hortelã e pera.
Em uma coqueteleira macerar a pera com a geléia de hortelã, acrescentar o gelo e a Absolut Pears. Shakear bem e depois coar em uma taça Short Drink gelada.
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