60 ml de Gin
120 ml de Tônica
02 Morangos
04 Amoras
04 Folhas de Hortelãs

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 05 minutos

Em uma taça Borgonha colocar os morangos cortados em lâminas e as folhas de hortelã. Acrescentar o gelo e as amoras, em seguida complete com a água tônica.

Tim... Tim...

60 ml de Gin
05 ml de Licor de Pêssego
15 ml de Xarope Artesanal de Morango com Hibisco
15 ml de Suco de Limão Siciliano
120 ml de água tônica.

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 05 minutos

Em uma taça Borgonha com gelo, acrescente o gin, o licor de pêssego, o suco de limão siciliano e o xarope artesanal de morango com hibisco. Em seguida complete com a água tônica.
Finalize com um twist de limão siciliano e uma flor de hibisco desidratada.

Tim... Tim...

60 ml de Gin
10 ml de Limonccello
10 ml de Triple Sec
08 Uvas Verdes
06 Folhas de Horetã
120 ml de Tônica

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 05 minutos

Macere as uvas em uma coquteleira, acrescente as folhas de  hortelãs e o gelo. Em seguida coloque o Gin, o Triple Sec e o Limonccello. Coquetele bem e coe numa taça Borgonha.
Para finalizar, complete com a água tônica.

Tim... Tim...

60 ml de Espumante Brut
10 ml de Limoncello
10 ml Xarope Artesanal de Maracujá
04 Folhas de Hortelã
Espuma Molecular de Limão

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 05 Minutos

Colocar em um Mixing Glass o Espumante, o Xarope Artesanal de Maracujá, o Limoncello e as folhas de hortelã. Mexer suavemente com uma bailarina( colher de bar), em seguida coar numa taça Flute gelada e para finalizar, colocar a espuma molecular por cima!!!

Tim...Tim...

50 ml de Absolut Apeach
10 ml de Schrub de Morango
20 ml de Xarope de Tangerina
08 Amoras
Espuma Molecular de Limão

Rende: 01 Coquetel
Tempo de preparo: 05 Minutos

Colocar em uma coqueteleira as amoras, o xarope de tangerina e o schrub de morango, macerar bem, acrescentar o gelo e a Absolut Apeach. Coquetela, em seguida coar em um copo baixo com gelo. Para finalizar, colocar a Espuma Molecular por cima!!!
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Tim... Tim...

40 ml Jack Honey
10 ml de Limoncello
10 ml de Xarope de Amêndoas Tostadas
1/2 Maracujá
05 Folhas de hortelã

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 05 Minutos

Colocar em uma coqueteleira com gelo o Jack Honey, o Limoncello, o Xarope de Amêndoas, o Maracujá e as folhas de Hortelã. Coquetelar bem e em seguida coar num copo Long Drink!!!

Tim... Tim...

  

50 ml de Absolut Citron

30 ml de Xarope de Green Apple

10 ml de Limoncello

05 Folhas de Hortelã

Espuma Molecular de Coco

Rende: 01 Coquetel

Tempo de Preparo: 06 Minutos

Colocar em uma coqueteleira com gelo a Absolut, o Xarope de Green Apple, o Limoncello e as Folhas de hortelã. Coquetelar bem, em seguida coar e servir numa taça Short Drink gelada. Para finalizar, acrescentar a espuma molecular de coco por cima!!

Tim... Tim...

40 ml de Malibu
20 ml de Absolut Vanilia
03 Pedaços Pequenos de Abacaxi
03 Bolas de Sorvete de Creme

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 03 Minutos

Colocar todos os ingredientes em um liquidificar, deixar bater bem, e em seguida servir numa taça custada com coco ralado!!!

Tim... Tim...

40 ml de Absolut Vanilia
20 ml de Pisco de Manga
03 gotas de Peach Bitter
01 Bailarina( colher de Bar)
1/2 Maracujá

Rende: 01 Coquetel
Tempo de Preparo: 05 minutos

Colocar em uma coqueteleira a Absolut Vanilia, o Pisco de Manga, o Peach Bitter, o Mel e o Maracujá, acrescentar o gelo e coquetelar bem. Em seguida usar a dupla coagem, e servir em uma taça Short Drink ou em uma lâmpada!!

Tim... Tim...

Coquetéis

50ml de Absolut Apeach 

15 ml de Licor de Pêssego 

01 Bailarina de Purê Artesanal de Damasco

06 Líchias

04 Morangos

Tempo de preparo: 05 minutos

Rende 01 coquetel

Colocar as líchias, os morangos e o purê artesanal de damasco, macerar bem, em seguida acrescente o gelo, a vodka e o licor de pêssego, shakear bem depois coar em uma caneca com gelo.

Tim... Tim..

45 ml de Cachaca Artesanal
0,5 Maracuja Grande
04 Bailarinas de Acucar Organico
Espuma Molecular de Limao

Tempo de Preparo: 05 minutos
Rende: 01 Coquetel

Colocar em uma coqueteleira o maracuja, o acucar organico e a cachaca, acrescentar o gelo e shakear bem, em seguida coar numa taca short drink gelada. para finalizar acrescentar a espuma molecular de limao.

Tim... Tim...

#parafazeremcasa

#Parafazeremcasa

#Parafazeremcasa

50 ml de Cachaça Organica
Suco de 1/2 Limao Galego
03 Gotas de Bitter de Pessego
03 Bailarinas de Açucar Saborizado de Mojito
03 Borrifadas de Xarope de Tangerina

Colocar todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, skakear bem, em
seguida coe em um copo baixo com gelo e custado com o acucar saborizado de mojito.

Tempo de preparo 5 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...

40 ml de Rum Envelhecido
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego

Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e  coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.

Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...

40 ml de Rum Envelhecido
30 ml de Malibu
15 ml de Xarope Artesanal de Caramelo
02 Rodelas de Abacaxi
05 Cravos
Canela po
Espuma Molecular de Pessego

Colocar em uma coqueteleira o abacaxi, o xarope, os cravos e polvilhar a canela em po . Macerar bem, em seguida acrescentar o gelo, o rum e o malibu. Coquetelar e  coar em uma taca crustada com canela. Acrescentar a espuma molecular de pessego para finalizar.

Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...

50 ml de Rum Envelhecido
20 ml de Licor de Cafe
03 Gotas de Choco Bitter
60 ml de Pure Artesanal de Banana

Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Coquetele bem, em seguida coe em uma taça Short Drink.

Tempo de Preparo 05 minutos
Rende 01 coquetel

Tim... Tim...

50 ml de Absolut Rio
30 ml de Xarope Artesanal de Maracuja
03 Borrifadas de Bitter de Tangerina
04 Morangos
Espuma Molecular de Limão Siciliano

Coloque em uma coqueteleira os morangos e o xarope. Macere bem, acrescente a vodka, o gelo e coquetele, Antes de coar pegue um copo baixo e borrife 03 vezes o bitter de tengerina dentro, em seguida acrescente o gelo no copo e coe o coquetel. Para finalizar complete com a espuma de limão.

Rende 01 coquetel
Tempo de preparo 05 minutos

Tim... Tim...

#Para Fazer em Casa